Schütz Benjamin

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Schütz"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Steinheim-Höpfigheim (Bereich Württembergisch Unterland) zwischen Stuttgart und Heilbronn im deutschen Anbaugebiet . Es befindet sich schon seit mehreren Generationen in Familienbesitz. Seniorchef ist Herbert Schütz, verantwortlicher Kellermeister Sohn Benjamin Schütz. Als vormaliges Mitglied der örtlichen Genossenschaft werden seit dem Jahrgang 2008 die Trauben selber verarbeitet und die Weine vermarktet. Die Weinberge umfassen 6,5 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Königsberg (Höpfigheim), Lichtenberg (Kleinbottwar) und Wartberg (Beilstein).

Sie sind zu 30% mit den Weißweinsorten Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Chardonnay, Muscaris, Sauvignon Blanc, Grauburgunder und Weißburgunder, sowie zu 70% mit den Rotweinsorten, Cabernet Cantor, Cabernet Cortis, Dornfelder, Frühburgunder, Lemberger, Muskat-Trollinger, Piroso, Schwarzriesling, Spätburgunder und Trollinger bestockt. Es erfolgt eine naturnahe, umweltschonende Bewirtschaftung mit Verzicht auf und synthetische sowie bei den ganzjährig auf .

Um den gesamten Text lesen zu können, müssen Sie Premium-Mitglied bei wein.plus sein. Sie sind derzeit nicht bei wein.plus angemeldet. Werden Sie Premium-Mitglied oder melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten an.

Werden Sie Mitglied bei wein.plus

Stimmen unserer Mitglieder

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Herzlich Willkommen!

Schütz Benjamin

Um den gesamten Text lesen zu können, müssen Sie Premium-Mitglied bei wein.plus sein. Sie sind derzeit nicht bei wein.plus angemeldet. Werden Sie Premium-Mitglied oder melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten an.

Stimmen unserer Mitglieder

Das größte Weinlexikon der Welt

Veranstaltungen in Ihrer Nähe