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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.386 ausführlichen Einträgen.

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Seihbiet

Früher gebräuchliche Bezeichnung (auch Seihboden oder Seihrost, seihen = filtern) für eine Vorrichtung (Weidengeflecht, Lattenrost, gelochte Holzplatte etc.), die früher auf dem Pressboden (Biet) positioniert wurde, um beim das Ablaufen des Mostes zu erleichtern. Siehe auch unter .

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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