Das Weingut liegt in der Freistadt Rust im Burgenland (Österreich). Die Seilers zählen zu den ältesten Winzerfamilien im Ort. Im Jahre 2004 übergab Friedrich Seiler die Führung des Betriebes an seinen Sohn Georg Seiler. Eine Buschenschank ist angeschlossen. Die Weingärten umfassen 12 Hektar Rebfläche Sie sind zu 60% mit den Weißweinsorten Weißburgunder, Chardonnay, Welschriesling, Neuburger, Gelber Muskateller und Furmint, sowie zu 40% mit den Rotweinsorten Blaufränkisch, Zweigelt, Blauburgunder und Cabernet Sauvignon bestockt. Zu den Premiumweinen zählen die lokale Spezialität Ruster Ausbruch (aus verschiedenen Sorten), Gelber Muskateller und die Rotwein-Cuvée Sechterberg (Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon). Das Weingut ist Mitglied bei Cercle Ruster Ausbruch.
Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien