Seppelt

Weinunternehmen mit Besitzungen in den australischen Bundestaaten South Australia und Victoria. Den Grundstein legte der 1849 aus Schlesien eingewanderte Joseph Ernest Seppelt (1813-1868), der nach einem kurzen Versuch als Tabakfarmer in Adelaide im Jahre 1851 im Barossa Valley (South Australia) unter den Namen Seppeltfield Winery das Stammhaus gründete. Zu Beginn wurden die Weine in der Molkerei seiner Frau Johanna Charlotte produziert. Erst 1867 wurde eine eigene Kellerei erbaut. Nach dem frühen Tod des Gründers führte sein ältester Sohn Oscar Benno Pedro Seppelt (1845-1931) den Betrieb weiter. Unter seiner Führung vergrößerte sich bis zum Jahre 1875 der Weinbergsbesitz auf 227 Hektar. Neben dem Weinbau wurde die Zucht von Schafen (die im Herbst in den Weingärten weideten) und mit der Traubenmaische ernährten Schweinen betrieben. Es wurde ein Labor gebaut, sowie eine Destillerie errichtet und in Betrieb genommen. Im Jahre 1900 umfasste der Besitz über 600 Hektar.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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