Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Vital x Uva Cão gemäß im Jahre 2020 erfolgten DNA-Analysen. Dabei stellte sich die in der Zuchtliste angegebene Vaterschadt Alvarinho als falsch heraus. Uva Cão ist aber auch ein Synonym für die Sorte Sercial. Es ist nicht eindeutig klar, ob es sich bei Uva Cão um eine eigenständige Sorte oder vielleicht Sercial handelt. Synonyme sind Cercealinho, Cercialinho und Sercealinho. Die Kreuzung erfolgte in den 1950er-Jahren durch den Züchter José Leão Ferreira de Almeida in Portugal. Die spät reifende Rebe ist mäßig widerstandsfähig gegen Botrytis. Sie erbringt säurebetonte, alkoholreiche Weißweine mit Aromen nach grünen Äpfeln, Birnen und leichtem Honiggeschmack. Die Sorte wird im zentralwestlichen Bereich Bairrada angebaut. Im Jahre 2016 wurden vier Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson).
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)