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Lexikon

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Serina e Zeze

Die rote Rebsorte stammt aus Albanien. Synonyme sind Black Serina, Serina Black und Serine e Zeze. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Durch im Jahre 2005 erfolgte DNA-Analysen wurde die schon länger bestehende Vermutung widerlegt, dass sie mit der Syrah identisch sei. Außerdem wurden dabei auch die Sorten Serina e Zeze Prisha, Serina Landare, Serina e Drenoves und Shesh i Zi als eigenständige Varietäten identifiziert. Die früh reifende Rebe wird im Bereich Korça im Südosten angebaut. Im Jahre 2016 wurden allerdings keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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