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Lexikon

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Sirio

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Verdiso x Maddalene Reale (Madeleine Royale). Synonyme sind Incrocio Dalmasso X/12 und Dalmasso 10/12. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1938 in Conegliano (Venetien) durch Giovanni Dalmasso (1886-1974). Die mittel bis spät reifende Rebe erbringt neutrale Weißweine und wird auch als Tafeltraube genutzt. Sie wird in kleinen Mengen in den Regionen Apulien (Taranto), Toskana (Siena) und Venetien (Treviso) angebaut. Im Jahre 2016 wurden in Italien 5 Hektar Rebfläche mit fallender Tendenz ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Sirio - Weintraube und Blatt

Bilder: M.I.P.A.A.F - National Vine Certification Service

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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