Skoff Peter

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Peter Skoff - Domäne Kranachberg"

Das Weingut „Peter Skoff - Domäne Kranachberg“ liegt in der Gemeinde (Kranachberg) am Rande das Naturparks „Südsteirisches Weinland“ im österreichischen Weinbaugebiet . Der Familienbetrieb wird von Anna und Peter Skoff sen. geführt, kräftig unterstützt von den Söhnen Peter jun. und Markus. Ein Buschenschank ist angeschlossen. Die Weinberge umfassen 20 Hektar Rebfläche am in den Kleinlagen Rotriegl, und Oberfahrenbach. Sie sind zu 90% mit den Weißweinsorten Welschriesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Weißburgunder, Grauburgunder, Morillon, Gewürztraminer, der Rest mit den Rotweinsorten Zweigelt, Blauer Wildbacher und Merlot bestockt. Grundsätze sind sorgfältige Weingartenbewirtschaftung, Selektion des Traubengutes und schonende Verarbeitung im Keller.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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Skoff Peter

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