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Lexikon

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Sommerhalde

Einzellage in der Gemeinde Bombach (Bereich Breisgau) im deutschen Anbaugebiet Baden. Die nach Südwesten bis Südsüdosten ausgerichteten Weinberge mit 10 bis 30% Hangneigung umfassen 36 Hektar Rebfläche auf tonigen, eisenhaltigen Muschelkalkböden mit Anteil von Löss. Hier werden vor allem die Burgundersorten Spätburgunder (Pinot Noir), Weißburgunder (Pinot Blanc) und Grauburgunder (Pinot Gris) kultiviert. Anteile an der Lage haben zum Beispiel die Weingüter Huber Bernhard, Schätzle Leopold und Waßmer Fritz. Weitere Einzellagen namens Sommerhalde gibt es in den württembergischen Gemeinden Eberstadt, Korb, Reutlingen.

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Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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