Bezeichnung (auch Spitzengewächs oder Kreszenz) für einen Wein ausgezeichneter Qualität im Rahmen einer Weinansprache und Weinbewertung (zumindest 16 von 20 bzw. 90 von 100 Punkten). Dies hat jedoch keine weinrechtliche Bedeutung. Für solche Weine gibt es viele Bezeichnungen mit ähnlicher Bedeutung, das sind Erstwein bzw. Grand Vin, Garagenwein, Hauptwein, Kultwein und Premiumwein. Siehe zum Themenkomplex auch unter 1811er, Auktionen, Garagenwein, Jahrgang, Jahrhundertwein, Kometenwein, Lieblingsweine (bekannter Persönlichkeiten) und teuerste Weine der Welt.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden