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Lexikon

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Sporen

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Eine der als Grand Cru klassifizierten Lagen im Elsass (Haut-Rhin) innerhalb der Appellation Alsace Grand Cru. Sie wurde schon im Jahre 1432 erwähnt. Die Weinberge umfassen 24 Hektar Rebfläche auf steinigem Lehm-Mergelboden in der Gemeinde Riquewihr. Vor allem werden die Sorten Gewürztraminer, Pinot Gris und Riesling kultiviert. Bekannte Produzenten sind Domaine Dopff au Moulin, Ernest Horcher et Fils, Hugel et Fils (führt aber Grand Cru nicht an), Roger Jung, Mittnacht-Klack, CV Ribeauvillé und Bernard Schwach.

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Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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