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Lexikon

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Steinbuck

Einzellage in der Gemeinde Bischoffingen (Bereich Kaiserstuhl) im deutschen Anbaugebiet Baden. Die überwiegend nach Südwesten, sowie in einer Welle nach Südosten ausgerichteten zum Teil terrassierten Weinberge in 270 Meter Seehöhe mit 10 bis 50% Hangneigung umfassen 16 Hektar Rebfläche auf steinigen Vulkanverwitterungsböden mit zum Teil Steinen und Löss. Vor allem werden hier die Burgundersorten kultiviert. Anteile an der Lage haben zum Beispiel die Weingüter Bercher-Schmidt und Johner Karl-Heinz.
Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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