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Supreme

Die weiße Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Black Fry x Dixieland. Gemäß 2008 erfolgten DNA-Analysen ist aber die Muttersorte unbekannt. Es sind Gene von Vitis rotundifolia vorhanden. Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 1969 in denm USA durch den Züchter William G. Ison. Es handelt sich um eine kernlose, rein weibliche Rebsorte, weshalb sie auf Fremdbefruchtung angewiesen ist. Sie wird vor allem als Tafeltraube verwendet.

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Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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