In der Biologie bedeutet systemisch „den gesamten Organismus betreffend“. Im Rahmen des Pflanzenschutzes im Weinbau werden zum Beispiel systemische Insektizide eingesetzt, die einen wirksamen Schutz gegen Viren und Insekten bieten, ohne die Pflanze selbst zu schädigen. Siehe auch unter Biologischer Weinbau.
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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena