DO-Bereich auf der spanischen Insel Teneriffa; siehe unter Kanarische Inseln.
Die Autonome Region der Kanaren (span. Islas Canarias) gehört zu Spanien und liegt im Atlantik vor der Nordwestküste Afrikas auf der Höhe von Marokko. Sie besteht aus acht bewohnten und einer Reihe unbewohnter Inseln und umfasst 7.447 km². Die Entfernung zum Festlandspanien beträgt 1.100 km, die östlichste Insel Lanzarote ist aber nur 100 km von Afrika entfernt. 550 km nördlich liegt die portugiesische Inselgruppe Madeira. Die Nord-Süd-Ausdehnung der Kanaren beträgt 212 km und die West-Ost-Ausdehnung 340 km. Es gibt zwei Provinzen mit jeweils einer Hauptstadt:
Als die Römer in der Antike auf der Insel Fuerteventura landeten, fanden sie zahlreiche Rudeln wilder Hunde vor, deshalb nannten sie das Eiland „Insula Canaria“ (Hundeinsel). 1402 landete ein spanisches Schiff auf Gran Canaria und fand dort die Urbevölkerung der Guanchen vor, die noch wie in der Steinzeit lebten. Die Spanier und Portgiesen brachten bis zum Ende des Jahrhundert ihre einheimischen Rebsorten mit und begründeten den Weinbau.
Damals waren süße, alkoholschwere aus Moscatel und Malvasia gekelterte Weine beliebt. Sie wurden als „Canary-Sack“ bezeichnet und in großen Mengen nach England und Europa exportiert. Zur Zeit von William Shakespeare (1564-1616) war der Inselwein bereits berühmt, in „Was ihr wollt“ verlangt Sir Toby Belch nach „a cup of canary“.
Es handelt sich um Vulkaninseln. Aus diesem Grund herrscht vulkanischer, für den Weinbau bestens geeigneter Boden vor. Durch den jüngsten Ausbruch ab September 2021 auf La Palma wurden durch die Vernichtung von Rebflächen schwere Schäden verursacht. Das subtropische und über das ganze Jahr gleichmäßige, angenehme Klima hat dem Archipel den Beinamen „Inseln des ewigen Frühlings“ eingebracht. Die Flora...
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden