Das Weingut bzw. die Weinkellerei liegt in Tsinandali (bei Telavi) in der Region Kachetien in Georgien. Der ehemals staatliche Betrieb wurde im Jahre 1997 als privater Betrieb gegründet. Bis zum Jahre 2005 war Teliani eine reine Kellerei mit Traubenzukauf, in diesem Jahr wurden erstmals eigene Weinberge angelegt. Die Produktpalette umfasst Weine aus den PDO-Bereichen Achascheni, Kindzmarauli, Khvanchkara, Manavi, Mukuzani, Napareuli, Tsinandali und Tvishi. Es werden die Rotweinsorten Saperavi, Ojaleshi, Mujuteruli, Aleksandrouli und Cabernet Sauvignon, sowie die Weißweinsorten Rkatsiteli, Mtsvane, Chinuri und Tsolikouri verarbeitet. Es werden auch Schaumweine, Weinbrände und Tresterbrände (Chacha) produziert.
Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg