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Testuz

Das Weinproduktions- und Handelshaus J. & P. Testuz SA liegt in der Gemeinde Treytorrens-Cully direkt am Genfer See unter dem berühmten Steilhang der Lage Dézaley im Schweizer Kanton Waadt. Die Familie ist bereits seit 450 Jahren im Waadt ansässig. Die Weinberge umfassen 20 Hektar eigene Rebflächen, unter anderem einen großen Teil der Lage Dézaley. Zusätzliche 40 Hektar sind gepachtet und von weiteren 20 Hektar im Bereich La Côte werden Trauben von Vertragswinzern zugekauft. Es werden die Weißweinsorten Chardonnay, Chasselas, Pinot Gris und Riesling, sowie die Rotweinsorten Gamay, Garanoir, Pinot Noir und Syrah zu meist sortenreinen Weinen verarbeitet. Zu den Premiumweinen zählen die Weißweine „L’Arbalète“ (Chasselas) aus Dézaley, „Roche Ronde“ (Chasselas) aus Saint-Saphorin, „Le Coup de l’Etrier“ (Chasselas) aus Epesses, sowie die Rotweine „Terra Mater“ - auf deutsch „Mutter Erde“ (Pinot Noir und Gamay) aus Dézaley und „Grand Croix“ (Pinot Noir). Jährlich werden rund 4,5 Millionen Flaschen Wein produziert.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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