Tetra Pak

In der schwedischen Firma Åkerlund & Rausing im Jahre 1943 erfundene Kartonverpackung, die heute für Getränke aller Art verwendet wird. Sie wurde nach einer Idee des Unternehmers Ruben Rausing (1895-1983) vom Chemiker Erik Wallenberg (1915-1999), dem Ingenieur Harry Järund und dem Verkaufsleiter Erik Torudd nach vielen Versuchen entwickelt. Rausing und Wallenberg gründeten dann 1951 die Firma „Tetra Pak AB“ (übrigens wurde erst etwa 50 Jahre nach der revolutionären Erfindung die Firma Tetra Pak gezwungen zu bestätigen, dass Wallenberg der wahre Erfinder und Rausing nur Ideengeber war). Völlig neu war die Beschichtung von Karton (Papier) mit Kunststoffen. Der Name rührt von der ursprünglichen Tetraeder-Form her (dreiseitige Pyramide), welche die Packung früher herstellungsbedingt annahm. Ein bereits befüllter Kartonschlauch wird nämlich jeweils um 90° verdreht abgeklemmt und abgeschnitten. Tetra Pak wurde erstmals 1951 für Milch verwendet.

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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