Thaller Koarl

Produzentenbeschreibung zu "Karl Thaller"

Das Weingut über der Gemeinde Maierhofen liegt nahe Fürstenfeld im Weinbaugebiet (Österreich). Das nach alten Vorbildern neu erbaute Schloss wurde 2006 eröffnet. Es beinhaltet eine Weinkulturstätte unter dem Motto „Bühne für Kunst, Kultur und Wein“. Weiters ist es auch eine Herberge der Europäischen Weinritterschaft, der Koarl Thaller angehört. Eine Buschenschank ist angeschlossen. Der Betrieb wird von „Koarl“ (Karl) und Maria Thaller geführt, bereits tatkräftig von ihren Kindern unterstützt. Der Quereinsteiger Koarl Thaller absolvierte die Weinbaufachschule und legte die Meisterprüfung in Weinbau und Kellerwirtschaft ab. Der steirische Rotweinpionier produzierte 1993 erstmals in der Steiermark einen Shiraz.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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