Tinta Castañal

Die rote Rebsorte stammt aus Spanien. Synonyme sind Castañal, Mourisco und Rabo de Cordeiro. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt (ex VIVC-Katalog). Es wird aber eine Eltern-Nachkommen-Beziehung zur Sorte Amaral vermutet (ex Wine Grapes). Bis Anfang des 20. Jahrhundet war sie weit verbreitet und sehr beliebt. Die heute nahezu ausgestorbene Rebe wird in geringen Mengen an der spanisch-portugiesischen Grenze auf der spanischen Seite des Flusses Miño angebaut. Im Jahre 2016 wurden drei Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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