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Lexikon

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Tocai di San Martino della Battaglia

Früherer Name des DOC-Bereiches San Martino della Battaglia; siehe dort.

DOC-Bereich für Weißwein im Grenzgebiet der italienischen Regionen Lombardei und Venetien am Südende des Gardasees. Das Gebiet ist nach einem Schlachtfeld im Zweiten Italienischen Unabhängigkeitskrieg benannt, auf dem die Piemontesen im Jahre 1859 die Österreicher besiegten. Die regionsüberschreitende Zone umfasst rund 25 Hektar...

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Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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