tons

In der Neuen Welt wird der Ertrag häufig in „tons/acre“ oder „tons/hectar“ gemessen bzw. ausgedrückt (ton = Tonne). Dies lässt sich natürlich nicht genau in die in Europa zumeist üblichen „Hektoliter/Hektar“ umrechnen, als Annäherungswert gilt 0,7 Liter Most je einem Kilogramm Trauben. 1 ton/acre ergibt knapp 2,5 t/ha. Siehe auch unter acre und Hektar sowie Flächenmaße.

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Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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