Torbato

Die weiße Rebsorte stammt entweder aus Frankreich oder aus Spanien. Synonyme alphabetisch nach Ländern gruppiert sind Malvoisie des Pyrénées-Orientales, Malvoisie du Roussillon, Malvoisie Tourbat, Torbat, Tourbat, Turbat (Frankreich); Canina, Caninu, Cuscosedda Bianca, Torbato Bianco, Uva Catalana (Italien). Sie darf auf Grund morphologischer Ähnlichkeiten nicht mit der Sorte Mauzac Blanc verwechselt werden. Gemäß im Jahre 2013 erfolgten DNA-Analysen entstammt sie einer vermutlich natürlichen Kreuzung zwischen Hebén x unbekanntem Partner. Dies basiert allerdings auf nur 20 DNA-Markern (siehe dazu unter Molekulargenetik). Trotz spanischen Elternteil spielt sie in diesem Land keine Rolle mehr bzw. gibt es dort keine Bestände.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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