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Lexikon

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Torgiano Rosso Riserva

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Produzenten und Weinkritiken zu "Torgiano Rosso Riserva DOCG"

DOCG-Bereich für trockenen Rotwein in der italienischen Region . Die Zone umfasst Teilbereiche der Gemeinde Torgiano in der Provinz Perugia und ist identisch mit dem DOC-Bereich . Die DOCG-Klassifikation erfolgte im Jahre 1991. Der Grundstein für die Qualität wurde in den 1970er-Jahren von der Weinlegende Giorgio (+1999) gelegt. Der rubinrote Rotwein wird aus (zum. 70%), sowie anderen zugelassenen Sorten wie z. B. , und (max. 30%) produziert. Der muss zumindest 12,5% vol betragen. Die Reifezeit beträgt zumindest 36 Monate, davon 6 Monate in der Flasche.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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