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Trajadura

Die weiße Rebsorte stammt aus Portugal. Synonyme sind Trajadura Branca, Trincadeira (Portugal); Treixadura, Treixadura Blanca, Trincadente, Verdello Rubio (Spanien). Sie darf trotz scheinbar darauf hinweisender Synonyme nicht mit den Sorten Trincadeira das Pratas, Trincadeira Preta oder Verdello verwechselt werden. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Gemäß DNA-Analysen besteht eine nahe Verwandtschaft mit den portugiesischen Sorten Arinto, Azal Branco und Loureiro. Mit diesen wird sie auch häufig verschnitten. Sie war (unter dem Namen Treixadura) Kreuzungspartner bei den Neuzüchtungen Abaca und Abadesa. Die mittel reifende, ertragreiche Rebe ist anfällig für Botrytis und beide Mehltauarten.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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