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Tschornye Glasa

Der süße Dessertrotwein stammt aus der Gegend um Abrau-Djurso im Gebiet Krasnodar südlich von Moskau in Russland. Der Name bedeutet „Schwarze Augen“. Er wird aus der Sorte Cabernet Sauvignon gekeltert. Der rubinrote, alkoholstarke Rotwein mit Johannisbeerenaroma reift zwei Jahre, bevor er in den Handel kommt.

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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