Das Unternehmen „The Wine Group“ (TWG) mit Hauptsitz in San Francisco in Kalifornien zählt zu den größten Weinfirmen der Welt. Der Ursprung liegt im Weingut „Franzia Brothers Winery“, das 1981 übernommen wurde. Damit wurde auch das Recht erworben, den Namen „Franzia“ zu verwenden (siehe dazu unter Bronco Wine Company). Seit 2005 fungieren der mit einer Franzia-Nachkommin verheiratete Art Ciocca als Chairman und David...
Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien