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unausgewogen

Weinbeschreibung bezüglich Geschmackseindruck; siehe unter mastig.

mastig

Eher negativer Geschmacks-Eindruck im Rahmen einer Weinbewertung bzw. Weinansprache. Ein als mastig beschriebener Wein wirkt breit und sättigend, dabei jedoch wenig...
Vollständiger Text
Dieser Eintrag wurde zuletzt am 2. Juli 2022 aktualisiert.

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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