Unterortl

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Unterortl Castel Juval - Familie Aurich"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Kastelbell-Tschars im unteren Vinschgau unterhalb von Schloss Juval an der Ecke zum Schnalstal im italienischen Weinbaubereich (Region ). Der Gesamtbesitz umfasst sieben Hektar, auf denen Reben und Obst für die Hofbrennerei kultiviert werden. Eigentümer ist der bekannte Bergsteiger Reinhold Messner. Seit 1992 ist der Betrieb in Pacht von Gisela & Martin Aurich, die ihn als gemeinsames Projekt mit Reinhold Messner aufgebaut haben. Die Rebflächen umfassen vier Hektar in nach Süd-Südost ausgerichteter, überwiegend steiler Lage in 630 bis 850 Meter Seehöhe mit Urgesteins-Verwitterungsboden auf Gneisfelsen. Dort werden mit einer Stockdichte von 8.000 Reben pro Hektar die Sorten Blauburgunder, Weißburgunder, Riesling (je 25%), Müller-Thurgau (15%) und Gemischte Sätze (10%) kultiviert.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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Unterortl

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