Utiel-Requena

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Produzenten und Weinkritiken zu "D.O. Utiel-Requena"

Der DO-Bereich für Rot- und Weißweine liegt in der spanischen Region Valenciana in der Levante und ist nach zwei im Zentrum liegenden Städten benannt. Es herrschen extreme klimatische Bedingungen. In den heißen Sommern gibt es Temperaturen bis 40 °C, in den kalten Wintern bis minus 15 °C. Die Rebflächen in 600 bis 1.000 Meter Seehöhe umfassen rund 40.000 Hektar. Allein 32.000 davon werden von der Roweinsorte Bobal belegt, die traditionell in Buscherziehungsform erzogen wird. Ein Großteil davon ist über 50 und sogar bis 100 Jahre alt. Dementsprechend sind die Erträge sehr gering, was tannin- und extraktreiche Rotweine ergibt. Weitere Rotweinsorten sind Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Die Weißweinsorten machen nur 5% aus, dies sind Macabeo, Planta Nova, Merseguera, Sauvignon Blanc und Chardonnay.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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Utiel-Requena

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