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Lexikon

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Val Polcèvera

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Produzenten und Weinkritiken zu "Val Polcèvera DOC"

DOC-Bereich für Rotweine, Roséweine und Weißweine in der italienischen Region . Die Zone umfasst die Gemeinden Campomorone, Ceranesi, Genova, Mele, Mignanego, Sant’Olcese und Serra Riccò an den Ufern des Flusses Polcèvera und seiner Nebenflüsse in der Provinz Genua. Der Bianco muss zumindest 60% und/oder Bianchetta Genovese und/oder enthalten, maximal 40% können andere zugelassene Sorten sein. Die reinsortigen Weißweine Bianchetta Genovese und Vermentino müssen zumindest 85% der jeweiligen Sorte enthalten. Alle Weißweine werden auch als , und erzeugt. Bei Weißweinen aus der Subzone Coronata (innerhalb von Genua) darf auf dem Etikett dieser Name angeführt werden. Rosso (auch als Frizzante und ) und Rosato (auch als Frizzante) werden aus und/oder und/oder (zum. 60%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 40%).

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Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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