Valencia

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Produzenten und Weinkritiken zu "D.O. Valencia"

Der DO-Bereich liegt in der spanischen Region Valenciana und ist nach der Hauptstadt dieser Region benannt. Es gibt drei Subereiche. Das sind der höchstgelegene und bergigste Bereich Alto Turia im Nordosten mit 6 Gemeinden (Weißweingebiet), der Subbereich Clariano im Süden an der Grenze zum DO-Bereich Alicante mit 32 Gemeinden sowie der größte Bereich Valentino mit 29 Gemeinden (Rotweingebiet). In den Subbereich Valentino ist Moscatel de Valencia als Enklave eingegliedert. Die braunen, kalkhaltigen Böden kommen überall vorvor. An der Küste herrscht mediterranes, im Landesinneren jedoch ein mildes kontinentales Klima mit langen, heißen und trockenen Sommern mit täglich extremen Temperatur-Schwankungen und kalten Wintern bis 40 °Celsius vor. Die wichtigsten Sorten sind Merseguera (weiß) und Monastrell (rot), obwohl viele der unter Valenciana angegebenen Sorten zugelassen sind. Die Weinberge umfassen 17.000 Hektar Rebfläche.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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