Valli Ossolane

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Produzenten und Weinkritiken zu "Valli Ossolane DOC"

DOC-Bereich für Weißweine und Rotweine im Norden der italienischen Region Piemont nahe der Grenze zur Schweiz. Die Zone umfasst acht Hektar Rebfläche in den Gemeinden Beura-Cardezza, Bognanco, Crevoladossola, Crodo, Domodossola, Masera, Montecrestese, Montescheno, Pallanzeno, Piedimulera, Vergonte Pieve, Premosello-Chiovenda, Ornavasso, Trontano, Viganella, Villadossola und Vogogna in der Provinz Verbano-Cusio-Ossola. Wenn die Weintrauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann Vigna gefolgt vom Lagennamen am Flaschenetikett angegeben werden. Der Bianco wird aus Chardonnay (zum. 60%), sowie gegebenenfalls anderen zugelassenen nichtaromnatischen Sorten (max. 40%) gekeltert. Der Rosso wird aus den Sorten Nebbiolo, Croatina und Merlot (zum. 60%), sowie ggf. anderen zugelassenen nichtaromnatischen Sorten (max. 40%) verschnitten. Der Rotwein Nebbiolo (auch als Superiore) muss zumindest 85% dieser Sorte enthalten.

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Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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