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Verjus Blanc

Die weiße Rebsorte stammt aus Italien. Synonyme sind Agras, Agryas, Agyras, Aigrun, Aygras, Bourdelas, Ciprinao, Grais, Gregoir, Gros Verjus, Pourmestra, Prunesta, Raisin Blanc, St. Marie Blanche, Verjus, Verjus Commun, Weißer Syrischer, Weißer Verjus und White Verjus. Über die Abstammung bzw. mögliche Verbindung zur roten Sorte Prunesta ist nichts bekannt. Die Sorte war Kreuzungspartner der Neuzüchtung Rosenmuskat sowie der durch vermutlich natürliche Kreuzung entstandenen Sorten Black Alicante und Guillemot. Sie wird als Tafeltraube genutzt. Im Jahre 2016 wurde kein Bestand ausgewiesen (Kym Anderson).

Verjus (Prunesta) - Weintraube und Blatt

Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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