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Vermentino di Gallura

DOCG-Bereich für Weißwein in der Nordost-Ecke (der „Gallura“) der italienischen Region Sardinien. Er erhielt im Jahre 1996 als erster der Insel die DOCG-Klassifikation. Die Zone umfasst die Gemeinden Aggius, Aglientu, Arzachena, Badesi, Berchidda, Bortigadas, Calangianus, Golfo Aranci, Loiri Porto San Paolo, Luogosanto, Luras, Monti, Olbia, Oschiri, Palau, San Antonio di Gallura, Santa Teresa di Gallura, Telti, Tempio Pausania, Trinità d'Agulto und Viddalba in der Provinz Sassari, sowie Budoni und San Teodoro in der Provinz Nuoro. Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann Vigna gefolgt vom Lagennamen am Flaschenetikett angegeben werden.

Der Wein muss aus zumindest 95% Vermentino gekeltert werden, bis maximal 5% können es andere zugelassene Sorten sein. Es gibt auch noch die Weintypen Superiore (mit höherem Alkoholgehalt), Frizzante, Spumante, Spumante Metodo classico (mit Flaschengärung), Passito und Vendemmia tardiva (Spätlese). Ein weiterer Wein aus dieser Sorte ist Vermentino di Sardegna.

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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