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VIDE

Abkürzung von „Vitivinicoltori Italiani di Eccellenza“, eine Vereinigung namhafter Spitzen-Produzenten italienischer Weine. Nach einer entsprechenden Prüfung erhalten die Weine eine nummerierte VIDE-Kontroll-Banderole. Man kann in der Regel davon ausgehen, dass so klassifizierte Weine von überdurchschnittlicher Qualität sind.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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