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Lexikon

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Viña

Spanische Bezeichnung (auch Viñedo) für einen Weinberg oder auch Lage. Der Begriff Viña wird auch oft einem vorangestellt und war früher eine Kennzeichnung für Weine aus einem kleineren Gebiet bzw. Lage und damit auch Ausdruck einer „höheren Qualität“. Einer nun offiziellen lagenorientierten Qualitätsbezeichnung entspricht die im Jahre 2003 eingeführte Stufe ; siehe dazu unter den Qualitätsstufen bei . Eine Aufstellung rebflächenrelevanter Stichwörter ist unter enthalten.

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Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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