Die ehemals größte österreichische Weinmesse wurde von KR Gerd Hoffmann zum ersten Mal 1986 veranstaltet und war die erste Weinmesse im deutschsprachigen Raum. Dieser war dann 1998 auch Gründer von VieVinum. Bis 1994 fand die Messe zweijährlich und von 1995 bis 2007 jährlich auf dem Gelände des Messezentrums Wien statt und verzeichnete bis zu 1.100 internationale Aussteller. Sie wurde von Reed Exhibitions Messe Wien organisiert. Parallel dazu gab es zwei weitere Fachmessen, nämlich „Destillata” (Edelbrände) und „Alles für den Gast” (Gastronomie, Hotellerie und Nahrungsmittel). Siehe auch unter Prämierungen und Weinveranstaltungen.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg