Die rote Rebsorte stammt aus Italien. Der Name leitet sich vom sizilianischen Wort für „Glas“ (vitru) ab, da die Triebe im Winter wie Glas aussehen und auch leicht brechen. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Die Sorte wurde im Nordosten von Sizilien an den Ausläufern der Monti Nebrodi wiederentdeckt. Die mittel reifende Rebe erbringt rubinrote, alkohol- und tanninreiche Rotweine mit Aromen nach roten Früchten. Im Jahre 2016 wurde kein Bestand ausgewiesen (Kym Anderson).
Bilder: M.I.P.A.A.F - National Vine Certification Service
Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena