wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

Vogeltraube

Die rote Rebsorte wurde früher in der österreichischen Steiermark, sowie im heutigen Kroatien und Slowenien angebaut. Synonyme sind Blaue Vogeltraube, Gehagstock, Ghagweinbeer, Gush Uzyum, Jungferntraube, Kleinblauer Wildbacher, Menekowna, Muhovnek, Pticjak, Pticrjak, Spätblauer Wildbacher, Tizhna, Tizhniak, Tizhnik, Venizhona und Vogelweinbeere. Der Name leitet sich möglicherweise davon ab, dass die Beeren sehr gerne von Vögeln verzehrt wurden. Der Ampelograph Hermann Goethe (1837-1911) erwähnt die Rebe in seinem Handbuch der Ampelographie „als ganz wertlose, wilde und kleinbeerige Trauben“. Der säurebetonte Wein wurde zumeist für die Produktion von Essig verwendet. Die italienische Oseleta ist möglicherweise identisch oder verwandt. Einige Synonyme (siehe oben) deuten auf die Sorte Blauer Wildbacher hin. Der Ampelograph Franz Xaver Trummer (1800-1858) bestimmt in seinem 1841 veröffentlichten Werk „Systematische Classification und Beschreibung der im Herzogthume Steiermark vorkommenden Rebensorten“ die Vogeltraube als Stammpflanze dieser steirischen Rebe. Es gab auch eine Spielart Weiße Vogeltraube, die als Tafeltraube genutzt wurde.

Stimmen unserer Mitglieder

Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Das größte Weinlexikon der Welt

26.428 Stichwörter · 47.028 Synonyme · 5.321 Übersetzungen · 31.761 Aussprachen · 208.287 Querverweise
gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

PREMIUM PARTNER