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Lexikon

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Vriesenhof

Das Weingut liegt an den Hängen des Helderberges im südafrikanischen Weinbau-District Stellenbosch. Im Jahre 1981 wurde es vom ehemaligen und in Südafrika ungemein populären Rugby-Nationalspieler Jan Coetzee gekauft und zu einem Spitzenweingut ausgebaut. Vorher war er Winemaker auf dem Weingut Kanonkop Estate und prägte die hohe Qualität des dortigen Pinotage-Rotweins. Sein Markenzeichen ist, dass er vorwiegend barfüßig unterwegs ist. Die Weinberge umfassen 20 Hektar Rebfläche. Sie sind mit den Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Merlot und Pinotage bestockt. Das Aushängeschild ist der Rotwein „Callista“ (Cabernet Sauvignon und Merlot). Die Zweitetiketten heißen „Paradyskloof“ für Rotweine und „Talana Hill“ vom gleichnamigen Schwesterngut für Weißweine. Jährlich werden etwa 300.000 Flaschen Wein produziert.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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