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Das Weingut liegt in der Gemeinde Poysdorf im niederösterreichischen Weinbaugebiet Weinviertel. Die traditionsreiche Familie betreibt hier bereits seit dem Jahre 1870 Weinbau. Heute wird der Betrieb von Gerhard und Helene Walek geführt. Eine in den 1980er-Jahren gegründete Rebschule ist angeschlossen. Hier werden über 20 Rebsorten mit zum Teil jeweils mehreren Klonen kultiviert. Ein Service für das Bepflanzen von Rebflächen wird angeboten. Es gibt auch einen Schauweingarten. Die Produktions-Rebflächen umfassen 16,5 Hektar, die zu 60% mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Weißburgunder, Riesling, Chardonnay, Welschriesling und Sauvignon Blanc, sowie zu 40% mit den Rotweinsorten Zweigelt, Blauer Portugieser und Roesler bestockt sind. Qualitätskriterien sind reduzierte Erträge und gesundes, vollreifes Traubengut. Zu den Premiumweinen zählen zum Beispiel Weinviertel DAC (Grüner Veltliner), Riesling Premium und Zweigelt Premium. Es werden auch Edelbrände (Trebern, Hefe, Wein, Birne) und Traubensäfte aus biologischer Landwirtschaft produziert. Das Weingut ist Mitglied der Winzervereinigung Weinmarkt Poysdorf.

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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