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Warwick Estate

Das Weingut liegt in der Zone Muldersvlei zehn Kilometer außerhalb der Stadt Stellenbosch im gleichnamigen südafrikanischen Weinbau-District. Es wurde im Jahre 1984 von der aus Kanada stammenden Familie Ratcliffe gegründet. Heute wird es von Norma Ratcliffe gemeinsam mit ihrem Sohn Michael geleitet. Die Weinberge umfassen 55 Hektar Rebfläche. Sie sind mit den Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Merlot, Pinotage und Sauvignon Blanc bestockt. Zu den Premiumweinen zählen die Cuvée im Bordeauxstil „Trilogy“ (60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc), die Cuvée „Three Cape Ladies“ (Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage), ein Pinotage und als jüngste Kreation ein reinsortiger Cabernet Franc, der mit Unterstützung des berühmten Château Cheval Blanc ausgebaut wird. Aus den besten Trilogy-Trauben wird in besten Jahren in kleinen Mengen die Sondercuvée „Femme Blue“ abgefüllt, die nur über Auktionen verkauft wird. Jährlich werden rund 80.000 Flaschen Wein produziert.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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