Weger Josef

Produzentenbeschreibung zu "Weinkellerei Josef Weger"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Girlan (Cornaiano) nahe Bozen im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Der traditionsreiche Betrieb wurde im Jahre 1820 von Josef Weger I. gegründet. Dieser zählt zu den Pionieren der Südtiroler Weinwirtschaft und lieferte schon damals seine Weine in die Schweiz und in die verschiedenen Länder des Österreichischen Kaiserreichs. Angeschlossen sind eine Gaststätte und eine Residenz mit 18 Ferienwohnungen. Derzeitiger Besitzer ist Josef Weger V., seit 1990 hat Sohn Johannes in sechster Generation die Geschäftsführung übernommen. Die Weingärten umfassen drei Hektar Rebfläche, von weiteren fünf Hektar werden Trauben hinzugekauft. Es werden die Weißweinsorten Weißburgunder (Pinot Blanc), Chardonnay, Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc und Ruländer (Pinot Gris), sowie die Rotweinsorten Vernatsch, Lagrein, Blauburgunder (Pinot Noir), Merlot und Cabernet Franc verarbeitet.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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