Das Weingut liegt in der Gemeinde Iphofen (Bereich Steigerwald) im deutschen Anbaugebiet Franken. Ein Gästehaus ist angeschlossen. Der Betrieb wird von Werner Weigand geführt; Sohn Andi ist für die Kellertechnik verantwortlich. Die Weinberge umfassen 9,5 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Julius-Echter-Berg, Kalb und Kronsberg (Iphofen), sowie Küchenmeister und Schwanleite (Rödelsee). Sie sind mit den Weißweinsorten Silvaner, Weißburgunder (Pinot Blanc), Riesling, Bacchus und Scheurebe sowie Spätburgunder (Pinot Noir) bestockt. Rund die Hälfte des Bestandes sind sehr alte Reben, die gemäß der Philosophie des Hauses weiterhin gepflegt werden.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)