Weingut Stadt Krems

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Stadt Krems"

Das Weingut liegt in der Stadt Krems im niederösterreichischen Weinbaugebiet Kremstal. Die Ursprünge reichen bis in das 13. Jahrhundert zurück. Ein Weingartenbesitz der Stadt Krems ist für das Jahr 1452 nachweisbar, damit zählt es zu den ältesten Weingütern in Österreich. Bis 1744 waren Weinkeller und Pressanlagen unter dem Rathaus untergebracht, danach im Keller der Bruderschaft „Corporis Christi“. 1915 erwarb die Stadt Krems einen Keller im Stadtgraben, seitdem werden dort die Gutsweine gekeltert. 2003 übernahm Fritz Miesbauer, vorher langjähriger Geschäftsführer der Freien Weingärtner Wachau, die Führung. Als Kellermeister ist Peter Rethaller verantwortlich. Es wurden umfangreiche Investitionen in der Kellertechnik getätigt.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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