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Das Weingut liegt in der Gemeinde Schoden (Bereich Saar) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Es wurde von Claudia und Manfred Loch im Jahre 1992 gegründet. Beschrieben wird das in der eigenen Website in folgender Form: Zwei unerfahrene Quereinsteiger, 1200 m² Weinberg, ein paar alte Holzfässer. Dazu ein rostiger Traktor, die Holzkorb-Kelter aus Vorkriegszeiten und eine Extraportion Idealismus mit dem Ziel Spitzenweine zu erzeugen. Claudia Loch kümmert sich um die Weinberge, ihr Gatte ist für die Weinbereitung zuständig. Die Weinberge umfassen vier Hektar Rebfläche in den Lagen Bockstein (Ockfen) und Herrenberg (Schoden), sowie Schlangengraben (Wiltingen) mit uralten 1893 gepflanzten wurzelechten Reben. Sie sind zu 100% mit Riesling bestockt. Die Bewirtschaftung erfolgt nach zertifiziertem Biologischen Weinbau. Dazu zählt ein kompletter Verzicht auf synthetischen Kunstdünger, sowie Herbizide und Insektizide.

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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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