Weinrebe

Bezeichnung (auch Rebstock, Rebe, Weinstock) für die Kletterpflanze, die im Weinbau für die Gewinnung von Wein verwendet wird. Das Thema wird unter verschiedenen Gesichtspunkten in folgenden Stichwörtern behandelt:

Adventivknospe bis autochthon

• Adventivknospe – Knospen an ungewöhnlichen Stellen des Rebstocks
• Alte Gewächse – autochthone Rebsorten im Schweizer Kanton Wallis
• Alte Reben – u. a. Black Hamburg im Hampton Court Palace bei London
• Amerikaner-Reben – amerikanische Rebenspezies
• Ampelographie – Rebenkunde
• Anderson Kym – Herausgeber „Which Winegrape Varieties are Grown Where“ (Statistik)
• Antike Rebsorten – historische Rebsorten wie Allobrogica, Aminea, Biturica usw.
• Asiaten-Reben – asiatische Rebenspezies
• Auge – Knospe des Rebstocks (Hauptauge, Nebenauge, Sommerauge, Winterauge)
• autochthone Rebsorten – bedeutet „am Fundort entstanden oder vorkommend“

BBCH-Code bis DNA

• BBCH-Code – morphologische Entwicklungsstadien
• Blätter – Ernährungsorgane des Rebstocks
• Blüte – Sexualorgan der Weinrebe, Abschnitt im Vegetationszyklus 
• Blütenknospe – Teil des Sexualorgans der Weinrebe
• Bukettsorten – Rebsorten mit typischem Aroma
• CPVO (Community Plant Variety Office) – EU-Sortnschutzamt
• Dichtpflanzung – hohe Anzahl von Rebstöcken
• DNA und Molekulargenetik – Erbsubstanz und Struktur des Rebengenoms

einjähriges Holz bis höchstgelegener Weinberg

• einjähriges Holz, mehrjähriges Holz – neuer fruchttragender Trieb im Frühjahr
• Eltern-Nachkommen-Beziehung – unklares Eltern-Nachkommen-Verhältnis
• Erziehungsform – Weinberggestaltung
• Europäer-Reben – euröpäische Rebenspezies
• Geiztrieb – Nebentrieb des Rebstocks
• Habitus – äußere Erscheinungsform von Organismen
• höchstgelegener Weinberg – Anbaugebiete bis 3.111 Meter Seehöhe

Keltertraube bis Proles

• Keltertraube – Rebsorten für die Gewinnung von Wein
• kleinste Weingärten & Rebflächen – Rekord: 170 m² (0,017 ha) in Wien
• Kreuzung und Züchtung – neue Rebsorten mit gewünschten Eigenschaften
• Kreuzungsrichtung – Muttersorte x Vatersorte
• Landsorten – spezielle Rebsortengruppen aus ökologischer Nische
• Leitgewebe – Zellschicht für den Transport von Nährstoffen und Wasser
• Leitsorten – Basis-Rebsorten wie Gouais Blanc (Heunisch), Pinot, Silvaner, Traminer usw.
• Morphologie – Wissenschaft über die Erscheinungsform von Organismen
• Neuzüchtung – Liste mit über 1.200 neu kreierten Rebsorten
• nördlichster Weinberg – die nördlichsten Rebflächen
• Parthenocissus – Rebengattung Wilder Wein
• Photosynthese – Umwandlung von Kohlenstoffdioxid in energiereiche Verbindungen
• PIWI – pilzwiderstandsfähige Rebsorten
• Proles – geographische Rebensystematik nach Alexander Negrul

Qualitätswein-Rebsorten bis Reifezeitpunkt

• Qualitätswein-Rebsorten – hochwertige Rebsorten für die Weingewinnung
• Rebengürtel – Hauptrebflächen auf nördlicher und südlicher Halbkugel
• Rebenstammbaum – verwandtschaftliche Beziehungen der Rebsorten
• Reben-Systematik – Taxonomie (Ordnung) der Weinrebe
• Rebschule – Aufzucht von Pfropfreben und Unterlagsreben
• Rebsorte – die weltweit 150 häufigsten Kelter-Rebsorten
• Rebsorten-Bestimmung – identifizieren von Rebsorten
• Rebstock – botanische Beschreibung mit Auge, Blatt, Trieb, Weintraube usw.
• Rebstock-Feinde – Krankheiten und Schädlinge
• Rebzeile – Rebstockreihe
• Reifezeitpunkt – früh, mittel, spät reifende Rebsorten

Sämling bis Veredelung

• Sämling – aus eingepflanztem Traubenkern gekeimte Jungrebe
• Selbstung – Selbstbefruchtung
• Sortenschutz – Schutz vor ungerechtfertigter Nachahmung neuer Rebsorten
• Sortentypizität – Gesamtheit aller Geruchs-, Geschmacks- und Farbmerkmale
• Steckling – zwecks vegetativer Vermehrung eingesetzter Rebstockteil
• südlichster Weinberg – die südlichsten Rebflächen
• Synonym – verwirrende Namensvielfalt bei zahlreichen Rebsorten
• Tafeltrauben – die 110 wichtigsten Speisetrauben
• Traubenform – morphologische Formen (geschultert, ungeschultert)
• Triebe – Sprossen des Rebstocks
• Unterlage – Wurzelteil bei Veredelung
• Varietät – Spielarten, Varianten und Klonmutanten
• Vegetationszyklus – jährliches Wachstum mit Austrieb, Blüte, Fruchtansatz usw.
• Veredelung – Aufpropfen Edelreiser (Oberteil) auf Wurzelstock (Unterteil)

Wasserschosse bis Zwitterblüte

• Wasserschosse - Nebentriebe am Rebstock
• weibliche Rebsorten – auf Fremdbefruchtung angewiesene Rebsorten
• Weingartenpflege – von Ausdünnen über Düngung und Rebschnitt bis Wipfeln
• Wein-Produktionsmengen – Produktionsmengen und Rebflächen aller Länder
• Weintraube – das Basisprodukt für den Wein
• Wildreben – die Vorfahren der kultivierten Weinrebe
• Wine Grapes – A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours
• Zierreben – Schmuck an Hauswänden
• Züchtung und Kreuzung – neue Rebsorten mit gewünschten Eigenschaften
• Zwitterblüte – Sexualorgan der kultivierten Weinrebe

weiterführende Informationen

Alle Hilfsmittel, Arbeiten und Maßnahmen im Weinberg während des Vegetationszyklus findet man unter dem Stichwort Weingartenpflege. Komplette Aufstellungen der zahlreichen Vinifikations-Maßnahmen bzw. Kellertechniken, sowie der verschiedenen weingesetzlich geregelten Wein-, Schaumwein- und Destillat-Typen sind unter dem Stichwort Weinbereitung enthalten. Umfassende weinrechtliche Informationen gibt es unter dem Stichwort Weingesetz.