Weinrebe

Bezeichnung (auch Rebstock, Rebe, Weinstock) für die Kletterpflanze, die im Weinbau für die Gewinnung von Wein verwendet wird. Das Thema wird unter verschiedenen Gesichtspunkten in folgenden Stichwörtern behandelt:

Adventivknospe bis autochthon

• Adventivknospe – Knospen an ungewöhnlichen Stellen des Rebstocks
• Alte Gewächse – autochthone Rebsorten im Schweizer Kanton Wallis
• Alte Reben – u. a. Black Hamburg im Hampton Court Palace bei London
• Amerikaner-Reben – amerikanische Rebenspezies
• Ampelographie – Rebenkunde
• Anderson Kym – Herausgeber „Which Winegrape Varieties are Grown Where“ (Statistik)
• Antike Rebsorten – historische Rebsorten wie Allobrogica, Aminea, Biturica usw.
• Apikaldominanz – wachstumsmäßige Dominanz der Triebspitzen
• Asiaten-Reben – asiatische Rebenspezies
• Auge – Knospe des Rebstocks (Hauptauge, Nebenauge, Sommerauge, Winterauge)
• autochthone Rebsorten – bedeutet „am Fundort entstanden oder vorkommend“

BBCH-Code bis DNA

• BBCH-Code – morphologische Entwicklungsstadien
• Biomarker – Merkmale auf der DNA-Kette
• Blätter – Ernährungsorgane des Rebstocks
• Blindrebe – einjähriges Triebstück des Rebstocks
• Blüte – Sexualorgan der Weinrebe, Abschnitt im Vegetationszyklus 
• Bukettsorten – Rebsorten mit typischem Aroma
• Chromoplasten – Farbstoffträger in pflanzlichen Zellen
• Chromosom – DNA-Strang
• CPVO (Community Plant Variety Office) – EU-Sortenschutzamt
• Dichtpflanzung – hohe Anzahl von Rebstöcken
• Direktträger (wurzelecht) – unveredelte Rebstöcke
• DNA – Erbsubstanz

einjähriges Holz bis Inzucht-Depression

• einjähriges Holz, mehrjähriges Holz – neuer fruchttragender Trieb im Frühjahr
• Eltern-Nachkommen-Beziehung – unklares Eltern-Nachkommen-Verhältnis
• Erziehungsform – Weinberggestaltung
• Europäer-Reben – euröpäische Rebenspezies
• Geiztrieb – Nebentrieb des Rebstocks
• Genom - gesamte Erbmasse in einer Zelle
• Gentechnik - gezielte Veränderung der Erbinformation
• Habitus – äußere Erscheinungsform von Organismen
• höchstgelegener Weinberg – Anbaugebiete bis 3.111 Meter Seehöhe
• Inzucht-Depression – negative Effekte bei Kreuzung naher Verwandter

Keltertraube bis Proles

• Keltertraube – Rebsorten für die Gewinnung von Wein
• kleinste Weingärten & Rebflächen – Rekord: 170 m² (0,017 ha) in Wien
• Klon – Rebsorten mit erbgleichen Eigenschaften
• Klonenselektion – Selektion und Vermehrung von Klonen
• Kreuzung und Züchtung – neue Rebsorten mit gewünschten Eigenschaften
• Kreuzungsrichtung – Muttersorte x Vatersorte
• Landsorten – spezielle Rebsortengruppen aus ökologischer Nische
• Leitgewebe – Zellschicht für den Transport von Nährstoffen und Wasser
• Leitsorten – Basis-Rebsorten wie Gouais Blanc (Heunisch), Pinot, Silvaner, Traminer usw.
• Mitochondrien – Kraftwerke der Zelle
• Molekulargenetik – Struktur des Genoms
• Morphologie – Wissenschaft über die Erscheinungsform von Organismen
• Mutation - Änderungen der Erbinformation
• Neuzüchtung – Liste mit über 1.200 neu kreierten Rebsorten
• nördlichster Weinberg – die nördlichsten Rebflächen
• Parthenocissus – Rebengattung Wilder Wein
• Pflanzrecht – EU-Verordnungen
• Photosynthese – Umwandlung von Kohlenstoffdioxid in energiereiche Verbindungen
• PIWI – pilzwiderstandsfähige Rebsorten
• polyploid –  doppelte Anzahl der Chromosomensätze
• Proles – geographische Rebensystematik nach Alexander Negrul

Qualitätswein-Rebsorten bis Reifezeitpunkt

• Qualitätswein-Rebsorten – hochwertige Rebsorten für die Weingewinnung
• Rebenaufbauplan – Neuorganisation einer Rebfläche
• Rebengürtel – Hauptrebflächen auf nördlicher und südlicher Halbkugel
• Rebenmüdigkeit – schlechtes Wachstum von Weinreben nach mehrfacher Bodennutzung
• Rebenstammbaum – verwandtschaftliche Beziehungen der Rebsorten
• Reben-Systematik – Taxonomie (Ordnung) der Weinrebe
• Rebschule – Aufzucht von Pfropfreben und Unterlagsreben
• Rebsorte – die weltweit 150 häufigsten Kelter-Rebsorten
• Rebsorten-Bestimmung – identifizieren von Rebsorten
• Rebstock – botanische Beschreibung mit Auge, Blatt, Trieb, Weintraube usw.
• Rebstock-Feinde – Krankheiten und Schädlinge
• Rebzeile – Rebstockreihe
• Reifezeitpunkt – früh, mittel, spät reifende Rebsorten

Sämling bis Veredelung

• Sämling – aus eingepflanztem Traubenkern gekeimte Jungrebe
• Selbstung – Selbstbefruchtung
• Sortenschutz – Schutz vor ungerechtfertigter Nachahmung neuer Rebsorten
• Sortentypizität – Gesamtheit aller Geruchs-, Geschmacks- und Farbmerkmale
• Steckling – zwecks vegetativer Vermehrung eingesetzter Rebstockteil
• südlichster Weinberg – die südlichsten Rebflächen
• Synonym – verwirrende Namensvielfalt bei zahlreichen Rebsorten
• Tafeltrauben – die 110 wichtigsten Speisetrauben
• Traubenform – morphologische Formen (geschultert, ungeschultert)
• Triebe – Sprossen des Rebstocks
• Unterlage – Wurzelteil bei Veredelung
• Varietät – Spielarten, Varianten und Klonmutanten
• Vegetationszyklus – jährliches Wachstum mit Austrieb, Blüte, Fruchtansatz usw.
• Veredelung – Aufpropfen Edelreiser (Oberteil) auf Wurzelstock (Unterteil)

Wasserschosse bis Zwitterblüte

• Wasserschosse - Nebentriebe am Rebstock
• weibliche Rebsorten – auf Fremdbefruchtung angewiesene Rebsorten
• Weingartenpflege – von Ausdünnen über Düngung und Rebschnitt bis Wipfeln
• Wein-Produktionsmengen – Produktionsmengen und Rebflächen aller Länder
• Weintraube – das Basisprodukt für den Wein
• Wildreben – die Vorfahren der kultivierten Weinrebe
• Wine Grapes – A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours
• wurzelecht (Direktträger) – unveredelte Rebstöcke
• Zierreben – Schmuck an Hauswänden
• Züchtung und Kreuzung – neue Rebsorten mit gewünschten Eigenschaften
• Zwitterblüte – Sexualorgan der kultivierten Weinrebe

weiterführende Informationen

Siehe bezüglich der Produktion von alkoholischen Getränken unter Champagner (Schaumweine), Destillation (Destillate), Spirituosen (Typen), Weinbereitung (Weine und Weintypen) und Weingesetz (weinrechtliche Belange). Alle Arbeiten und Hilfsmittel im Weinberg während des Vegetationszyklus sind unter Weingartenpflege angeführt.