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Weißer Blaustingl

Synonym für die Rebsorte Picolit; siehe dort.

Die weiße Rebsorte stammt aus dem Grenzgebiet Italien (Gorizia)-Slowenien (Goricia). Es gibt über 30 Synonyme, einige davon sind Balafant, Kék Nyelli, Kiknyelue, Picciolito del Friuli, Piccoleto, Piccoleto Bianco, Piccolit, Piccolito, Piccolito Bianco, Piccolito del Friuli, Piccolito Friulano, Picolit Bianco, Piculit, Pikolit, Uva del Friuli, Weißer Pikolit, Weißer Blaustingel, Weißer Ranful. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Gemäß mehreren DNA-Analysen wurden die zwei bis dahin oft als identisch angesehenen ungarischen Sorten Balafánt und Kéknyelű als eigenständig erkannt. Bei der roten Sorte Piculit Neri (Picolit Nero) handelt es sich nicht (wie öfters vermutet) um eine farbliche Mutation. Ob eine genetische Verbindung zur weißen Sorte...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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