Winkler Albert Julius

Der amerikanische Wissenschaftler Albert Julius Winkler (1894-1989) war einer der bedeutendsten Pioniere im US-Weinbau. Er erarbeitete an der University of California in Davis mit dem Önologen Maynard A. Amerine (1911-1998) das Wärmetage-Summierung-System (Degree-Days), welches Kalifornien in fünf Klimazonen einteilte und im Jahre 1944 eingeführt wurde. Er verfasste das im Jahre 1962 erstmals erschienene Buch „General Viticulture“. In diesem propagierte er in einer späteren Auflage (1974) die Verwendung der berüchtigten Unterlagsrebe AxR 1, deren mangelhafte Resistenz gegen die Reblaus ab den 1980er-Jahren zu schwersten Schäden in den kalifornischen Weingärten führte. Siehe auch unter Temperatursummen.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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