Winkler Albert Julius

Der US-Wissenschaftler Albert Julius Winkler (1894-1989) war einer der bedeutendsten Pioniere im US-Weinbau. Seine Eltern waren deutsche Einwanderer, er wurde in den USA geboren und wuchs auf einer Farm in Texas auf. Seine Familie produzierte jährlich ein 50-Gallonen-Fass Wein. 1918 schloss er sein Studium an der University of Missouri mit einem MA und 1921 mit einem Ph.D. in Pomologie und Pflanzenphysiologie an der University of California (Berkeley) ab.

Winkler Albert Julius - Porträt und 3 Buchcover

Wärmetage-Summierung-System

Im Jahre 1921 wurde Winkler als Dozent für Weinbau an der University of California tätig. Er war Mitarbeiter der University of California Agricultural Experiment Station auf der University Farm in Davis. Hier erarbeitete er mit dem Önologen Maynard A. Amerine (1911-1998) das Wärmetagesummierung-System (Degree-Days), welches Kalifornien (siehe dort) in fünf Klimazonen einteilte und 1944 eingeführt wurde. Im Jahre 1937 wurde er ordentlicher Professor für Weinbau und leitete im Zeitraum 1935 bis 1957 die Abteilung für Weinbau und Önologie.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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